Beste antwoord
FIFO, of First In First Out, is cruciaal omdat het helpt om de versheid van producten te waarborgen, vooral bij bederfelijke goederen. Door de oudste goederen eerst te gebruiken, verklein je de kans op verspilling en verlies van kwaliteit, wat essentieel is voor de klanttevredenheid en een efficiënte voorraadbeheer. Het bevordert ook een betere omlooptijd van de voorraad.