waarom heet een wentelteefje zo

waarom heet een wentelteefje zo

Waarom heet een wentelteefje zo?

Lisa de Vries
2025-02-12
Beste antwoord

Een wentelteefje is in feite een oud recept dat zijn oorsprong vindt in het gebruik van oud brood. De naam is afgeleid van het werkwoord 'wentelen', wat draaien of keren betekent. Bij de bereiding wordt het brood gedoopt in een mengsel van ei en melk en vervolgens in de pan gebakken, tegenwoordig vaak met suiker en kaneel. Het draaiende proces van het bakken en het gebruik van oud brood geeft dit gerecht zijn unieke naam.