Beste antwoord
Geen gluten eten is belangrijk voor mensen met coeliakie, een aandoening waarbij gluten de dunne darm beschadigen. Ook kunnen sommige mensen glutenintolerantie ervaren, wat leidt tot spijsverteringsproblemen, vermoeidheid en andere symptomen. Het vermijden van gluten kan hen helpen zich beter te voelen en gezondheidsproblemen te voorkomen.