Beste antwoord
Fooi geven is een manier om waardering te tonen voor goede service in de horeca. Het stimuleert medewerkers om hun uiterste best te doen en kan een directe invloed hebben op hun inkomen. In Nederland is het geven van fooi cultureel geworteld, hoewel het niet verplicht is. Het is een blijk van waardering en kan ook de klant- en werknemersrelatie verbeteren.