Beste antwoord
Champagne is een klassieke drank voor Oud en Nieuw vanwege zijn associatie met feestelijkheid en vieringen. De sprankeling van de bubbels symboliseert vreugde en nieuwe beginnen. Daarnaast wordt het vaak gezien als een luxeproduct, wat het extra bijzonder maakt om het nieuwe jaar te verwelkomen met een glas champagne in de hand.