Beste antwoord
Bloemkool is een veelzijdige groente die beter bereid kan worden door te stomen, roosteren of te bereiden in de oven. Koken kan de textuur en smaak van bloemkool aantasten, en bovendien kunnen belangrijke voedingsstoffen verloren gaan in het kookwater. Door alternatieve bereidingsmethoden te gebruiken, behoud je de voedingswaarde en komt de natuurlijke smaak beter tot zijn recht.