waarom bananen niet in koelkast

waarom bananen niet in koelkast

Waarom bananen niet in de koelkast?

Lisa de Vries
2025-02-11
Beste antwoord

Bananen moeten niet in de koelkast omdat de koude temperatuur de rijpingsprocessen verstoort. Wanneer bananen in de koelkast worden bewaard, kunnen ze bruin worden door cellulaire schade, en de smaak en textuur kunnen negatief worden beïnvloed. Het is beter om ze op kamertemperatuur te bewaren, uit de zon en in een goed geventileerde omgeving.