Beste antwoord
Voor 300 gram gehakt is het aan te raden om ongeveer 6 tot 9 gram zout toe te voegen. Dit komt overeen met 1 tot 1,5 theelepel. Zout verbetert de smaak en helpt bij het behouden van de textuur van het vlees. Pas de hoeveelheid aan naar persoonlijke voorkeur en het gerecht dat je maakt.