Beste antwoord
Gemiddeld wordt aangeraden om ongeveer 200 tot 250 gram vlees per persoon te bereiden voor een gourmet maaltijd. Dit hangt echter af van de eetlust van de gasten en de variƫteit aan andere gerechten. Zorg ervoor dat je ook rekening houdt met verschillende vleesopties en groentegerechten voor een evenwichtige maaltijd.