Beste antwoord
Honing bestaat voor ongeveer 80% uit suikers, voornamelijk fructose en glucose. De exacte hoeveelheid suiker kan variëren afhankelijk van de soort honing en de bijen die de nectar verzamelen. Gemiddeld bevat honing zo'n 75 tot 80 gram suiker per 100 gram honing. Dit maakt het een natuurlijke zoetstof, maar ook calorierijk.