Beste antwoord
Er zijn wereldwijd duizenden verschillende soorten kaas, geschat wordt dat er meer dan 2000 variëteiten bestaan. De exacte aantallen kunnen variëren afhankelijk van lokale recepten en productiemethoden. Elk land heeft zijn eigen unieke kaassoorten, vaak beïnvloed door de gebruikte melksoorten en rijpingsprocessen.