Beste antwoord
Een gemiddeld groot ei bevat ongeveer 6 tot 7 gram proteïne. Dit kan iets variëren afhankelijk van de grootte van het ei. Eieren zijn een uitstekende bron van hoogwaardige eiwitten, die essentieel zijn voor de opbouw en het herstel van spieren, evenals voor vele andere lichaamsfuncties. Het is ook belangrijk om te weten dat het eiwit in eieren beter verteerbaar is dan in sommige plantaardige eiwitbronnen.