Beste antwoord
Een gemiddelde maaltijdportie rijst per persoon is ongeveer 1 tot 2 opscheplepels ongekookte rijst. Dit komt neer op ongeveer 75 tot 100 gram. De exacte hoeveelheid kan variëren afhankelijk van de eetgewoonten en het type gerecht dat geserveerd wordt. Voor een bijgerecht is 1 opscheplepel genoeg, terwijl 2 opscheplepels ideaal zijn voor een hoofdgerecht.