Beste antwoord
In Nederland zijn ongeveer 1,6 miljoen mensen vegetarisch, wat neerkomt op ongeveer 5% van de totale bevolking. De populariteit van vegetarisme is de afgelopen jaren toegenomen, mede door een groeiend bewustzijn van duurzaamheid, dierenwelzijn en gezondheid. Dit aantal kan aanvankelijk variƫren afhankelijk van recente studies en veranderingen in eetgewoonten.