Beste antwoord
De aanbevolen hoeveelheid lever die je per week kunt eten, is meestal beperkt tot maximaal 100 gram. Dit vanwege de hoge concentratie aan vitamine A en andere stoffen die bij overconsumptie schadelijk kunnen zijn. Het is belangrijk om variatie in je dieet aan te brengen en lever niet te vaak te consumeren om gezondheidsrisico's te vermijden.