Beste antwoord
De hoeveelheid koolhydraten in sushi varieert, afhankelijk van de ingrediënten en het type sushi. Gemiddeld bevat een portie sushi van 100 gram ongeveer 25-30 gram koolhydraten. Dit komt voornamelijk uit de rijst, die de belangrijkste koolhydraatbron in de meeste sushi is. Het is belangrijk om te letten op de toppings en de sausen, aangezien deze ook bijdragen aan de totale hoeveelheid koolhydraten.