hoeveel koolhydraten in maizena

hoeveel koolhydraten in maizena

Hoeveel koolhydraten zitten er in maizena?

Daan Willems
2025-02-11
Beste antwoord

Maizena, ook bekend als maïszetmeel, bevat ongeveer 86 gram koolhydraten per 100 gram. Het is een hoog-koolhydraatproduct dat vaak wordt gebruikt als bindmiddel in sauzen en desserts. Hierdoor is het een belangrijke ingrediënt in de keuken, vooral voor mensen die op zoek zijn naar glutenvrije opties.