Beste antwoord
In 100 gram kip vindt men ongeveer 1,0 tot 1,4 milligram ijzer. Dit is afhankelijk van het type kip en de bereidingswijze. Kip is een goede bron van eiwitten en bevat ook andere belangrijke nutriƫnten. Voor een goede ijzeropname is het aan te raden om kip te combineren met voedingsmiddelen rijk aan vitamine C.