Beste antwoord
Broccoli bevat ongeveer 0,73 mg ijzer per 100 gram. Hoewel dit niet bijzonder hoog is in vergelijking met andere ijzerrijke voedingsmiddelen zoals vlees of peulvruchten, is broccoli een nuttige aanvulling op een dieet, omdat het ook andere belangrijke voedingsstoffen en antioxidanten bevat die de algehele gezondheid bevorderen.