Beste antwoord
Over het algemeen wordt aangeraden om ongeveer 75 tot 100 gram ongekookte witte rijst per persoon te gebruiken. Dit komt overeen met ongeveer 200 tot 250 gram gekookte rijst. Deze hoeveelheid kan echter variëren afhankelijk van de eetlust van de persoon en of de rijst als hoofdgerecht of bijgerecht wordt geserveerd.