Beste antwoord
Over het algemeen wordt aangeraden om ongeveer 100 gram spek per persoon te gebruiken voor een maaltijd. Dit kan echter variëren afhankelijk van het specifieke gerecht en de eetlust van de gasten. Voor ontbijten of brunches kan dit aantal iets lager zijn, terwijl het voor stevige maaltijden zoals een stamppot iets hoger kan zijn.