Beste antwoord
Voor één persoon wordt meestal aangeraden om tussen de 75 en 100 gram ongekookte rijst te gebruiken. Dit is afhankelijk van de eetlust en of het als hoofdgerecht of bijgerecht wordt geserveerd. Het is verstandig om altijd iets meer te koken, zodat je een goed portie kunt bieden en eventueel restjes kunt bewaren.