Beste antwoord
1 ounce is gelijk aan ongeveer 28,35 gram. Dit is een veelgebruikte conversiefactor in de keuken en bij het wegen van ingrediënten. Het is belangrijk om te weten dat er ook andere types ounces zijn, zoals de troy ounce die gebruikt wordt voor edele metalen, waarbij 1 troy ounce gelijk is aan ongeveer 31,10 gram.