Beste antwoord
Kip moet een interne temperatuur van 75 graden Celsius bereiken om als gaar en veilig voor consumptie te worden beschouwd. Het is belangrijk om een vleesthermometer te gebruiken om de temperatuur in het dikste gedeelte van de kip te meten en ervoor te zorgen dat het vlees volledig doorgekookt is, zodat het risico op voedselvergiftiging wordt verminderd.