hoeveel gedroogde oregano ipv verse

hoeveel gedroogde oregano ipv verse

Waarom gedroogde oregano gebruiken in plaats van verse?

Daan Willems
2025-02-07
Beste antwoord

Gedroogde oregano heeft een geconcentreerdere smaak dan verse oregano, waardoor je minder nodig hebt voor dezelfde intensiteit. Het is ook langer houdbaar, gemakkelijk te gebruiken in droge kruidenmengsels en ideaal voor gerechten die langdurig moeten garen, zoals soepen, sauzen en stoofschotels. Bovendien is het een handig alternatief wanneer verse oregano niet beschikbaar is.