Beste antwoord
Gemiddeld wordt aangeraden om tussen de 2 en 4 broodjes per persoon te serveren, afhankelijk van de gelegenheid en de eetlust van de gasten. Bij een brunch kan dit aantal toenemen, terwijl voor een lichte lunch 1 tot 2 broodjes vaak voldoende zijn. Het is altijd goed om rekening te houden met de variëteit en andere aangeboden gerechten.