hoeveel bereid stoofvlees per persoon

Voor een gemiddelde portie stoofvlees kun je rekenen op ongeveer 150 tot 200 gram per persoon. Dit houdt rekening met de eetlust en andere gerechten die geserveerd worden. Bij grotere eters of als hoofdmaaltijd kan je tot 250 gram per persoon overwegen. Zorg ervoor dat je ook voldoende groenten en aardappelen of brood als bijgerechten aanbiedt voor een uitgebalanceerde maaltijd.