Beste antwoord
Bij het serveren van asperges als hoofdgerecht wordt doorgaans 500 tot 750 gram asperges per persoon aangeraden. Deze hoeveelheid zorgt ervoor dat de asperges voldoende zijn als hoofdtafelgerecht, vooral wanneer ze worden geserveerd met bijvoorbeeld een saus, ham of zalm. Vergeet niet om ook bijgerechten te voorzien, zoals aardappelen of een salade, voor een complete maaltijd.