Beste antwoord
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid allicine is niet officieel vastgesteld, maar studies suggereren dat het consumeren van 2 tot 4 teentjes knoflook per dag voldoende allicine kan opleveren voor gezondheidsvoordelen. Dit komt overeen met ongeveer 300-1000 mg van allicine. Het is echter belangrijk om te variëren in dieet en niet uitsluitend op knoflook te vertrouwen voor je gezondheid.