Beste antwoord
De hoeveelheid acrylamide in koffie kan variëren, afhankelijk van het type koffie en de bereidingswijze. Over het algemeen bevat koffie tussen de 0,5 en 10 microgram acrylamide per kopje. Donker gebrande koffie bevat vaak minder acrylamide dan licht gebrande koffie, vanwege de hogere temperaturen tijdens het brandproces. Het is belangrijk om te weten dat de inname van acrylamide uit koffie als relatief laag wordt beschouwd in vergelijking met andere voedingsmiddelen.