Beste antwoord
Voor 400 gram andijvie kun je ongeveer 500 tot 600 gram aardappelen gebruiken, afhankelijk van de verhouding die je wilt bereiken in je maaltijd. Een populaire combinatie is om de andijvie te mengen met de aardappelen voor een heerlijke stamppot. Zorg ervoor dat je de aardappelen goed kookt en pureert voordat je ze met de andijvie mengt voor de beste smaak en textuur.