Beste antwoord
In Nederland zijn er momenteel ongeveer 20 restaurants met een Michelinster, wat hen de status van 5 sterren restaurants geeft. Deze sterren zijn een erkenning van hun uitstekende keuken en dienstverlening. De Michelin-gids wordt jaarlijks bijgewerkt, dus het aantal kan variƫren afhankelijk van nieuwe toekenningen of het verlies van sterren.